Resep Nugget Talas: Cemilan Kekinian yang Cocok untuk Ide Jualan!

gangkecil.test - Talas adalah makanan yang bisa diolah tidak hanya dengan cara dikukus, tetapi juga cocok untuk dijadikan cemilan. Selain bisa dinikmati sendiri, cemilan berbahan dasar talas juga memiliki potensi untuk dijual. Gangkecil membagikan resep "Nugget Talas" yang bisa kamu coba sebagai ide jualan. Berikut adalah resepnya:

Bahan-bahan:

1/2 kg talas 1/2 sendok teh bawang putih bubuk 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh kaldu bubuk 3 sendok makan tepung maizena 1 butir telur Daun bawang secukupnya, iris tipis Daun seledri secukupnya Tepung panir Minyak goreng

Bahan adonan pencelup:

2 sendok makan terigu Air secukupnya

Cara membuat:

Kupas talas, potong kecil-kecil, dan cuci bersih. Selanjutnya, rebus talas hingga empuk. Haluskan talas, masukkan daun bawang dan daun seledri yang sudah diiris tipis. Tambahkan telur, aduk hingga tercampur rata. Campurkan tepung maizena, bawang putih bubuk, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, tepung maizena, dan terakhir daun bawang ke dalam adonan talas. Bentuk adonan talas menjadi pipih. Lakukan langkah ini sampai semua adonan habis. Buat adonan pencelup dengan mencampurkan terigu dan air hingga menjadi pasta. Celupkan adonan talas ke dalam adonan pencelup, lalu gulingkan ke tepung panir. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Jika kamu ingin menjualnya, setelah nugget talas dingin, kemas dalam plastik dan tambahkan saus sachet untuk memberikan pilihan rasa kepada pembeli. Selamat mencoba membuat Nugget Talas ini sebagai ide jualanmu!