Resep Kue Mangkok Tepung Beras Rose Brand, Gurih dan Lezat

gangkecil.test - Kue mangkok adalah camilan yang sangat populer di Indonesia. Dikenal juga dengan sebutan kue apem, kue ini memiliki tekstur lembut di bagian dalam dan gurih serta renyah di bagian luar. Dalam artikel ini, kita akan berbagi resep sederhana untuk membuat kue mangkok dengan menggunakan tepung beras Rose Brand.

Bahan-Bahan:

• 200 gram tepung beras Rose Brand
• 150 gram gula pasir
• 250 ml santan kental
• 2 butir telur
• 1/2 sdt vanili
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt baking powder
• Minyak untuk melumuri cetakan kue mangkok

Cara Membuat:

1. Siapkan cetakan kue mangkok yang telah diolesi dengan minyak agar kue tidak lengket. 2. Campur tepung beras Rose Brand, gula pasir, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata. 3. Tambahkan telur, santan kental, dan vanili ke dalam campuran tepung. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik dan tidak ada gumpalan. 4. Tuangkan adonan ke dalam cetakan kue mangkok hingga hampir penuh. 5. Panaskan panci pengukus dengan air. Setelah air mendidih, letakkan cetakan kue mangkok di atas panci. 6. Kukus kue mangkok selama sekitar 20-25 menit hingga kue matang. Anda dapat memeriksa kematangan kue dengan menusukkan lidi, jika keluar bersih, kue sudah matang. 7. Setelah matang, angkat kue mangkok dari panci dan biarkan dingin sebelum mengeluarkannya dari cetakan. Sekarang Anda telah berhasil membuat kue mangkok gurih dan lezat dengan tepung beras Rose Brand. Kue ini cocok untuk disajikan sebagai camilan di pagi atau sore hari bersama secangkir teh atau kopi. Selamat mencoba resep ini di rumah, dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman Anda!