Trik Sederhana Membuat Telur Dadar Tahu yang Mudah, Rasanya Tak Bohong

Dadar telur tahu adalah hidangan lezat yang menggabungkan telur dadar dengan tahu yang telah diolah. Tahu dihaluskan dan dicampur dengan telur yang telah dikocok, menciptakan campuran yang kaya akan protein. Kemudian, campuran ini digoreng hingga matang sempurna, menghasilkan dadar telur tahu yang lembut di dalam dengan lapisan luar yang renyah. Hidangan ini memiliki rasa gurih dan tekstur yang menarik, membuatnya menjadi pilihan makanan yang sehat dan lezat. Telur dadar tahu merupakan kombinasi antara tahu dan telur yang kaya akan protein. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuatnya: Bahan-bahan:

• 4 butir telur
• 200 gram tahu, potong kotak kecil
• 2 batang daun bawang, cincang halus
• 1/2 sendok teh garam
• Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak:

1. Kocok telur dalam mangkuk hingga rata.
2. Tambahkan potongan tahu, daun bawang, dan garam ke dalam adonan telur. Aduk rata.
3. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan anti lengket.
4. Tuangkan adonan telur ke dalam wajan. Masak hingga kedua sisi matang.
5. Sajikan dengan nasi hangat.