Resep Sederhana Tumis Bakso Sayur, Makin Maknyus Disantap Selagi Hangat

Tumis Bakso Sayur adalah hidangan lezat dari Indonesia yang menggabungkan bakso dengan berbagai jenis sayuran. Dalam sajian ini, bakso (bola daging) dipotong-potong dan ditumis bersama dengan sayuran seperti wortel, kubis, dan kacang polong. Bumbu-bumbu seperti bawang putih, kecap manis, dan saus tiram memberi cita rasa kaya pada hidangan ini. Tumis Bakso Sayur tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi dari berbagai jenis sayuran yang digunakan.

Bahan:

• 250 gram bakso, iris tipis
• 100 gram brokoli, potong kecil
• 100 gram wortel, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• Minyak untuk menumis

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan bakso, brokoli, dan wortel. Tumis hingga sayuran setengah matang.
4. Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.
5. Masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap.
6. Sajikan tumis bakso sayur selagi hangat.