Peluang Bisnis Menjanjikan! Singkong Jalar Berubah Menjadi Kue Nagasari Gulung yang Lezat dan Menarik, Bisa Menghasilkan Keuntungan Besar
redaksi
gangkecil.test - Apakah Anda ingin tahu cara membuat kue nagasari gulung? Makanan ringan yang lezat ini memiliki rasa yang sangat nikmat.
Selain rasanya yang enak, tampilannya juga cantik dan menarik, mengundang selera untuk mencicipinya. Hal yang menarik, bahan utamanya adalah singkong jalar.
Tentunya, dengan ide jualan nagasari gulung ini, Anda bisa menghasilkan keuntungan yang besar.
Cara pembuatannya juga cukup sederhana, dan tampilannya sangat modern, sehingga sangat cocok untuk ide jualan, bahkan bisa dijadikan makanan hantaran dalam acara-acara khusus.
Namun, apakah Anda tahu cara membuatnya? Jangan khawatir! Kami punya solusinya. Di artikel ini, kita akan membahas resep dan cara mengolah nagasari gulung.
Anda bisa mencoba membuatnya di rumah dengan modal yang ekonomis, namun bisa mendapatkan keuntungan yang luar biasa.
Langkah pertama, siapkan 1 butir singkong jalar, kupas dan bersihkan dengan baik, dengan berat singkong sekitar 350 gram.
Selanjutnya, potong singkong jalar menjadi potongan-potongan kecil, kemudian rebus dalam air mendidih atau bisa juga dikukus.
Rebus hingga singkong jalar menjadi lembut dan matang, lalu angkat dan tiriskan. Saat masih panas, hancurkan singkong dengan garpu atau alat lain yang tersedia di rumah Anda.
Setelah dihaluskan, tambahkan 5 sendok makan gula pasir (opsional, sesuai selera) dan 2 sendok makan tepung terigu. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, dan adonan mulai terasa berat. Lanjutkan adukan dengan tangan hingga adonan kalis.
Setelah adonan kalis dan lembut, gulung adonan seperti sosis dengan ukuran yang cukup besar.
Sisihkan adonan yang sudah digulung, lalu kita akan membuat adonan lainnya.
Selanjutnya, siapkan 150 gram tepung beras, 30 gram tepung tapioka, 2 sendok makan gula pasir (sesuai selera), dan setengah sendok teh garam. Campur semua bahan kering ini hingga rata.
Tambahkan 350 ml santan, yang bisa Anda buat dari satu bungkus santan instan kecil dicampur dengan air. Aduk rata dan tambahkan santan secara bertahap sambil terus diaduk.
Setelah campuran homogen, masak dengan api kecil hingga sedang sambil terus diaduk agar tidak gosong dan tidak menggumpal. Terus masak hingga adonan menjadi kalis.
Matikan api, lalu terus aduk hingga adonan hangat.
Bagi adonan menjadi tiga bagian yang sama besar. Beri pewarna makanan hijau pada salah satu bagian, kuning pada yang lain, dan biarkan yang ketiga tetap putih. Aduk hingga pewarna tercampur rata.
Masukkan ketiga adonan ini ke dalam kantong plastik segitiga yang berbeda.
Selanjutnya, siapkan daun pisang yang sudah diolesi minyak goreng sebagai alas. Siapkan juga daun pisang untuk menggulung nagasari.
Potong ujung plastik adonan, pastikan plastik sudah dilipat ganda agar tidak mudah sobek.
Semprotkan adonan secara memanjang sekitar 6-8 cm, bergantian warnanya (putih, hijau, kuning). Ini akan membuat pola garis yang cantik.
Selanjutnya, letakkan adonan di tengahnya dan gulung dengan rapi. Dari bahan-bahan yang ada, Anda bisa membuat sekitar 22 pcs kue nagasari gulung.
Setelah semuanya selesai, kukus nagasari gulung selama sekitar 20 menit dengan api sedang hingga kecil. Pastikan aromanya sangat harum.
Kue nagasari gulung ini memiliki tampilan yang cantik dan bisa dijual sebagai makanan hantaran atau dalam bentuk kue kecil. Jika ingin lebih menarik, tambahkan potongan daun pandan.
Dengan ide jualan ini, Anda bisa mendapatkan keuntungan besar hanya dari singkong jalar, menghasilkan kue nagasari gulung yang enak, cantik, dan menarik.
Komentar
Posting Komentar